Сковорода Горница Гранит, 20 см, литой алюминий, мраморное антипригарное покрытие, с2051аг
Практичная сковорода для ежедневной готовки: мраморное покрытие позволяет жарить почти без масла, литой корпус и дно 6 мм дают равномерный прогрев, а размер 20 см оптимален для 2–3 порций. Чёрный цвет и лаконичный дизайн впишутся в любой кухонный интерьер.

Что входит в комплект
Сковорода из литого алюминия с мраморным антипригарным покрытием — 1 шт.
Крышка не предусмотрена комплектацией.
Ключевые преимущества
Мраморное антипригарное покрытие. Устойчиво к мелким царапинам, не даёт продуктам пригорать, позволяет готовить с минимумом масла и легко отмывается — в том числе в посудомоечной машине.
Толстое дно 6 мм и литой алюминий. Обеспечивают равномерный прогрев, стабильную температуру и защиту от деформации даже при интенсивной эксплуатации.
Компактный универсальный размер. Диаметр 20 см и борт 45 мм удобны для небольших порций, готовки на даче или в небольшой кухне.
Оптимальный вес. 0,78 кг: сковорода достаточно устойчива на плите, но не утомляет при готовке.
Длительная гарантия. Производитель даёт 60 месяцев гарантии — это показатель высокой надёжности покрытия и корпуса.
Технические характеристики
Материал корпуса: литой алюминий.
Покрытие: мраморное антипригарное.
Диаметр сковороды: 20 см.
Диаметр дна: 16,3 см.
Высота борта: 4,5 см (45 мм).
Толщина дна: 6 мм.
Толщина стенок: 3 мм.
Вес: 0,78 кг.
Цвет: чёрный.
Производитель: Горница (Россия).
Гарантия: 60 месяцев.
Для каких блюд подойдёт
Мясо и курица. Равномерный прогрев помогает получить сочную середину и румяную корочку без пересушивания.
Рыба. Покрытие не даёт нежной рыбе прилипать и разваливаться при переворачивании.
Яичница, омлет, оладьи. Продукты легко снимаются, можно готовить с минимальным количеством жира.
Быстрая обжарка и пассерование. Компактный размер и удобная глубина делают сковороду идеальной для коротких циклов приготовления.
Важные нюансы эксплуатации
Используйте неметаллические лопатки. Силиконовые, деревянные или нейлоновые приборы помогут дольше сохранить мраморное покрытие.
Не перегревайте пустую сковороду. Длительный сильный нагрев без масла быстрее изнашивает антипригарные слои.
Избегайте резких перепадов температур. Не заливайте горячую сковороду холодной водой — это может повлиять на геометрию дна.
Можно мыть в посудомоечной машине, но лучше выбирать щадящие режимы и мягкие средства — так покрытие дольше сохранит свои свойства.
Частые вопросы
Подходит ли для индукционной плиты?
Нет, эта модель не подходит для индукционных плит. Она рассчитана на газовые, электрические и стеклокерамические поверхности.

Чем мраморное покрытие лучше обычного антипригарного?
Мраморный слой более устойчив к царапинам и рассчитан на интенсивное использование, не выделяет вредных веществ при нагреве и дольше сохраняет антипригарные свойства.

Какой размер у сковороды и кому подойдёт?
Диаметр — 20 см, диаметр дна — 16,3 см, высота борта — 45 мм: это компактный универсальный формат для 2–3 человек, для дачи или в качестве практичного подарка.

Почему литой алюминий лучше штампованного?
Литой корпус не деформируется от нагрева, лучше держит температуру и дольше служит даже при ежедневной готовке.