Блинница «Горница» Гранит, 24 см, литой алюминий, антипригарное покрытие, б241аг
Блинница, созданная для идеальных блинов: литой алюминий и утолщённое дно 4 мм дают равномерный прогрев и не деформируются со временем, а антипригарное покрытие (линейка «Гранит», на базе PFLUON) позволяет готовить с минимумом масла. Благодаря низким бортам под острым углом блины удобно поддевать и переворачивать, а бакелитовая ручка остаётся прохладной — держать блинницу комфортно и безопасно. Строгий чёрный цвет с мраморным эффектом впишется в любую кухню.

Что входит в комплект
Блинница из литого алюминия с антипригарным покрытием — 1 шт.
Крышка не предусмотрена.
Ключевые преимущества
Стабильный прогрев без горячих пятен. Дно толщиной 4 мм и литой алюминий исключают локальный перегрев — блины пропекаются равномерно.
Удобство в работе. Низкие борта (20 мм) и их наклон под острым углом позволяют легко снимать даже самые тонкие блины.
Антипригарные свойства. Покрытие снижает риск прилипания, упрощает готовку и уход.
Безопасная ручка. Бакелит не нагревается, поэтому можно уверенно держать блинницу без прихватки.
Универсальность для разных кухонь. Подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит — удобно и дома, и на даче.
Практичный дизайн. Чёрный цвет с «каменным» эффектом немаркий и выглядит современно.
Технические характеристики
Диаметр: 24 см.
Диаметр дна: 21 см.
Высота борта: 20 мм.
Толщина дна: 4 мм.
Толщина стенок: 3 мм.
Материал корпуса: литой алюминий.
Покрытие: антипригарное (линейка «Гранит», тип PFLUON).
Материал ручки: бакелит.
Цвет: чёрный.
Вес: ориентировочно 1,2–1,3 кг.
Бренд: Горница.
Коллекция: Гранит.
Страна производства: Россия.
Артикул: б241аг.
Для чего подойдёт
Тонкие ажурные блины. Конструкция бортов и гладкая поверхность позволяют легко поддевать даже самые нежные блины.
Оладьи и панкейки. Удобно жарить сразу несколько штук без риска прилипания.
Яичница, омлет, горячие бутерброды. Компактный размер и равномерный нагрев делают блинницу универсальной для завтраков.
Важные нюансы эксплуатации
Используйте силиконовые или деревянные лопатки. Так покрытие дольше сохранит свои свойства.
Не перегревайте пустую посуду. Длительный сильный нагрев без продуктов может сократить срок службы покрытия.
Избегайте резких перепадов температур. Не ставьте горячую блинницу под холодную воду.
Можно мыть в посудомоечной машине, но щадящие режимы и мягкие средства помогут дольше сохранить покрытие.
Храните отдельно от тяжёлой посуды. Чтобы не поцарапать дно и борта, лучше держать блинницу отдельно или использовать защитный вкладыш.
Частые вопросы
Подходит ли для индукционной плиты?
Нет, модель рассчитана на газовые, электрические и стеклокерамические плиты. Для индукции потребуется адаптер либо специальная индукционная версия.

Можно ли мыть в посудомоечной машине?
Да, блинница допускает мытьё в ПММ, но щадящие режимы продлевают срок службы покрытия.

Чем литой алюминий лучше штампованного?
Литой алюминий прочнее, не деформируется со временем, лучше держит тепло и даёт более стабильный прогрев — это важно для блинов, где критична ровная температура.

В чём особенность покрытия «Гранит»?
Это маркетинговое название антипригарного слоя (на базе PFLUON) с визуальным «каменным» эффектом: оно рассчитано на более интенсивную эксплуатацию и устойчивее к мелким царапинам по сравнению с базовыми покрытиями.

Почему борта сделаны под острым углом?
Такая геометрия облегчает поддевание и переворачивание блинов — это специально продуманная деталь именно для блинниц.

Подойдёт ли в подарок?
Да: лаконичный дизайн, понятная функциональность и акцент на удобство (ненагревающаяся ручка, лёгкое переворачивание) делают её хорошим подарком для любителей домашней выпечки и завтраков.