Сковорода Гурман Lino, 28 см, литой алюминий, антипригарное покрытие PFLUON, ГМ2801ЛИ
Глубокая сковорода из литого алюминия — отличный выбор для жарки и тушения: диаметр 28 см и борта 72 мм позволяют готовить объёмные блюда на всю семью, а покрытие PFLUON делает готовку комфортной даже с минимумом масла.

Что входит в комплект
Сковорода из литого алюминия с антипригарным покрытием — 1 шт.
Крышка не предусмотрена комплектацией.
Ключевые преимущества
Равномерный прогрев. Толстое дно 4,4 мм и литой алюминий аккумулируют тепло и распределяют его без «горячих точек» — еда прожаривается равномерно.
Прочное покрытие. PFLUON устойчиво к типичным кухонным нагрузкам, не даёт продуктам прилипать и упрощает мытьё.
Универсальность по плитам. Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит благодаря специальному дну.
Удобная глубина. Высота борта 72 мм идеальна для тушения, томления и жарки с перемешиванием — соки и ароматы остаются внутри, брызг меньше.
Практичный уход. Можно мыть в посудомоечной машине без потери эксплуатационных свойств.
Технические характеристики
Материал корпуса: литой алюминий.
Покрытие: антипригарное PFLUON.
Диаметр сковороды: 28 см.
Диаметр дна: 22 см.
Высота борта: 7,2 см (72 мм).
Толщина дна: 4,4 мм.
Толщина стенок: 2,8 мм.
Цвет: бежевый.
Производитель: Гурман (Россия).
Гарантия: 36 месяцев.
Вес ориентировочно: для сковороды такого формата из литого алюминия типичен вес в диапазоне 1,6–1,9 кг (точный заводской вес в предоставленных данных не указан). Если критично для карточки товара — лучше сверить с маркировкой на упаковке или запросить у поставщика.

Для каких блюд подойдёт
Жарка мяса, курицы, рыбы. Толстое дно и антипригарное покрытие дают стабильную температуру и не дают продуктам пригорать.
Омлет, яичница, оладьи. Покрытие позволяет готовить с минимальным маслом и легко снимать блюда без повреждений.
Тушение и рагу. Высокие борта удерживают жидкость, а равномерный прогрев не даёт еде «приставать» ко дну.
Блюда «в движении». За счёт глубины удобно активно перемешивать и подбрасывать ингредиенты, как в воке.
Важные нюансы эксплуатации
Используйте неметаллические лопатки. Несмотря на прочность PFLUON, металлические приборы могут быстрее изнашивать покрытие.
Не перегревайте без масла. Длительный сильный нагрев пустой сковороды сокращает срок службы антипригарного слоя.
Избегайте резких перепадов температур. Не заливайте горячую сковороду холодной водой — это может повлиять на геометрию дна.
Мытьё в ПММ допустимо, но для продления срока службы покрытия лучше не использовать агрессивные моющие средства и слишком жёсткие губки